怖い嫁と二匹のトラネコ 土曜日は週に一度の飲酒の日～。

紅梅の命日だった土曜日は週に一度の
飲酒の日です。

毎年楽しみにしている会津の郷土料理『こづゆ』は
嫁が作ってくれませんでしたが。

嫁が日本酒を飲みたいから買って来いとの
命令がありお世話になっている三ツ矢酒店さんで
久し振りに福井県の銘酒『黒龍　垂れ口』を購入。

ほんのり甘くさっぱりしていてやっぱり美味しい。
いつもなら一本開けますが
今は１合だけ～。

しかしその前に

ビール飲んでます。

そのあとに熱燗飲んでます。


これでも前の半分の量なんです。

熱燗は広島県竹原の銘酒『誠鏡　純米』
先日、茅場町を散歩した時に寄った酒屋さんの
親戚の酒蔵です。
熱燗に最適なお酒です。


しかも１升瓶２１００円ほどで安い。
こちらも三ツ矢さんで購入。

この日の肴は

富山県の寒ブリ。
これからが旬です。


白子を湯がいたのと焼いたの。
関西では雲子って言うんでしたっけ？
これも旬です。

牡蠣の揚げたもののマリネ

と、そして本日のメイン、焼き蛤。
日本酒に合う～。

お酒はこれでやめて最後は
先日書いた通り，ノンアルコールで〆ます。

ズボラな母からたくさんゆずを貰ったので
投入しました。

早く土曜日が来ないかなぁ～。