藍の花が咲き始めました。

早くも藍の花が咲き始めました。

思い起こすと８月下旬頃から咲いていたようです。
このように日が当たり植え替えなしの方が
毎年、先行して咲きます。


移植定植して日が当たらない方は
まだまだ咲く兆候すらありません。

御覧のように当店が皆様にお配りしている藍は
白い花が咲きます。
赤い花が今や主流となりましたが
白い花が原種で今では貴重種となりました。

そして花が咲くと栄養素が花に移行するので
葉に染まる色素などが無くなります。

合図は稲穂のように先がヒョロヒョロと伸びてきたら
御注意ください。

染めやお茶などで葉をご使用の方は
お急ぎくださいねぇ。