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地方の銘菓を食べよう~。  台が原宿 『金精軒』さん


先日、出展した台が原宿の銘菓といえば
金精軒さんを書かなければ~。

台ケ原が本店です。
20221028184510274.jpg

で、金精軒さんといえば『生信玄餅』
こちらが元祖だそうです。
『信玄餅』といえば
小さい風呂敷に包まれている桔梗屋さんが
有名ですがこちらが本家本元のようです。

20221028184546147.jpg
金精軒さんのは小分けになっています。
お餅の上にきな粉をかけます。
さらに黒蜜投入~。
20221028184601689.jpg
金精軒さんの生信玄餅は
お餅、きな粉、黒蜜のバランスが素晴らしい。
もう桔梗屋さんには戻れない。

安定の美味しさです。

こちらのスペシャル版、
『水信玄餅』なるものが
金精軒さんにあるそうなのですが
6月から9月までの金曜から日曜の
限定販売なんだそうです。
画像を見るとプルプルで美味しそう。
いつか食べたいよ~。

しかし信玄餅って食べるとむせませんか?
私だけ~?

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本場徳島県産の藍にほれ込んで 健康に良い様々な効果を伝えたくて 奈良県産 綿100%の くつしたを 染め続けております。      藍の染め液には、抗菌・防臭・保温・保湿の効果があります。それを、最大限に活かすために合成化学成分はほとんど使わずに染めております。その効果を、本藍染たびくつしたでぜひお試しください。

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