昨日は紅梅の四十九日でした。

P1220655.jpg

早いもので一ヵ月半経ちました。

画像の小鉢に入っているものは
『こづゆ』という会津伝統料理です。
『こづゆ』はお正月や結婚式、お葬式、法事のときに食べます。
ホタテの貝柱で出汁をとり、
具は貝柱、里芋、人参、キクラゲ、糸こんにゃく、丸麩、細竹の七種類を入れます。
今回ウチの怖い嫁は細竹が見つからず竹の子を代用しました。
味は素朴でさっぱりしていてとっても美味しいです。

言い忘れましたがウチの怖い嫁は会津喜多方出身です。

私はこの『こづゆ』が大好きなのですが
怖い嫁に何度も何度も頼んでも作ってもらえませんでした。
それが一昨日の夜、
一人でめずらしく台所に立っているので
「何を作っていらっしゃるのですか。」と尋ねると
「紅梅の四十九日だから『こづゆ』作って何が悪い。」と怒られました。
私があれだけ頼んでも作ってもらえなかったのに
ネコのことだとあっさり作るんですよ。
まぁこんな状況はわかってはいますけどね。
でも美味しく頂いたので良かったです。
また作って欲しくて
「いや~美味しいね。本当にうまい。」と連発して言ったら
「嫌味か。」とまた怒られました。
夫婦の会話って難しいですね。

まぁなんにせよ、紅梅の供養になれば良いです。

天国でも暴れていることでしょう。


朝起きてお供えの『こづゆ』を片付けようとしたら
二匹のトラネコが仲良くしていました。

紅梅のコトなんかこいつ等には関係ないんだろうなぁ。

それよりも朝ごはんのことが大事なんだろうなぁ。
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私、生まれも育ちも西荻窪です 西荻くつしたです
本場徳島県産の藍にほれ込んで 健康に良い様々な効果を伝えたくて 奈良県産 綿100%の くつしたを 染め続けております。      藍の染め液には、抗菌・防臭・保温・保湿の効果があります。それを、最大限に活かすために合成化学成分はほとんど使わずに染めております。その効果を、本藍染たびくつしたでぜひお試しください。

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