今週のお酒は、『玉乃光』純米吟醸です。

今週は京都の銘酒、
『玉乃光』純米吟醸です。

お酒好きの方には別名、
『酒魂』としておなじみです。

私も昔のお酒の会社に勤めていたころは
『玉乃光』とは言わず酒魂と言っていました。

いつも行く酒屋が二軒とも時間外だったので
久しぶりにお酒の量販店で買いました。

値段は一升、２１８０円と定価より２０円ほど安いようです。

本当は冷やして飲むのですが
今回はいつものように
燗で飲みました。

純米吟醸を燗で飲むのは勇気がいったのですが
これがとってもうまい。

うまいお酒は冷でも燗でもうまいんです。

そしてこのお酒は料理にも合わせやすい。

うちの怖い嫁も何度も酒魂は飲んでいるのですが
「お燗しても酒魂はおいしい。」の連発でした。

怖い嫁に怒られないのが何よりです。