怖い嫁と二匹のトラネコ 小さいことを言うようですが 立春朝搾り生酒のはなし。(恵方巻にロールケーキって)

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昨日は立春でした。
我が家は前日の節分の豆まきよりも
ましてや最近流行の恵方巻よりも
この立春朝搾りのほうに重きをおいています。

この日本酒、すごいんですよ。

酒蔵から立春の朝3時頃、樽から瓶に詰めるそうです。

その際にはちゃんと御祓いもするそうです。

画像を見ていただくとラベルの裏には『大吉』。

御利益がありそうでしょ。

味ももちろんとっても美味しいですよ~。

関東の人でも恵方巻を食べることにはまったく異論はないのですが、
今年からなのでしょうか、
CMで盛んにやっているロールケーキを食べることについてはいかがなのでしょうか。

だって基本、恵方巻って話さず食べるものですよね。
しかも丸々一本。
ロールケーキってデザートだから
巻物食べた後に食べるとしたら大変ですよ。

お子さんなんか食べられるのでしょうか。

小さいこと言ってスミマセン。

話を戻します。

昨日もNHKのニュースでこの立春朝搾りのことを取り上げてましたので
少しずつ認知されてきているのでしょうか。

東京だけでなく日本各地で立春朝絞りがあるそうです。

私が買っている酒屋さん(西荻窪の日本酒の名店 三ツ矢酒店さん)は
澤乃井ですがお店によって酒蔵は違うそうです。

三ツ矢さんは毎年、立春の日の夜中に酒蔵に行って瓶詰めを手伝うんですよ。

本当にありがたいお酒なんです。

日本酒好きとしては恵方巻のように
この立春朝絞りが季節の風物詩として
世間に広まって欲しいと思っています。

子供が参加できないのが浸透しない理由のひとつかなぁ。

まだ購入できると思いますので
皆さんもお近くの酒屋さんをのぞいてみてはいかがですか。
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